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épicerie fine et épices
La Patanegra spécialisée en jambon ibériqueIl est difficile de croire qu’un produit fait avec du porc puisse être recommandé pour la santé, mais dans le cas du pata negra (jambon espagnol) ceci est totalement vrai, son élevage en liberté et son alimentation à base de glands fait toute la différence, une merveille !
De plus il a obtenu un A.O.C et doit porter obligatoirement l´étiquette « Jamón de Bellota », ce qui a permis de garantir aux[...]
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épicerie fine et épices
Pata Negra Mi AmorPata Negra Mi Amor est une entreprise française, basée à Versailles, spécialisée dans la vente de produits ibériques de Bellota. Grâce à un partenariat direct en Espagne dans la région de Guijuelo (A.O.C), nous proposons des jambons, paletas, chorizos et lomo ibériques de la plus haute qualité. Il s'agit de produits artisanaux uniques, élaborés de manière traditionnelle dans le respect des normes[...]
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