Mardi 5 novembre 2024
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Essayer de la nourriture locale a toujours été une partie préférée de la plupart des voyageurs. L'excitation d'essayer de nouveaux plats qui ont un goût étranger à leurs papilles est une aventure en soi. Les plats marocains sont une des raisons pour lesquelles les touristes sont attirés par le Comptoir Darna et ils ne sont jamais déçus. Voici quelques-uns des meilleurs aliments que vous devriez manger pendant votre séjour à Marrakech :
Tajine
Le premier sur la liste est le fameux Tagine, dont le nom provient d'une marmite en terre cuite et à couvercle en forme de cône. Il s'agit d'un ragoût traditionnel de différentes variétés, cuit lentement, car il peut s'agir d'une combinaison de viandes et de fruits différents, assaisonnés des meilleures épices marocaines. C'est un incontournable car c'est une cuisine marocaine classique, et vous ne pouvez jamais vraiment dire que vous êtes allé au Maroc si vous n'avez pas mangé cela. La meilleure façon de le manger est de faire ce que les gens du pays font: tremper des morceaux de khobz (un pain plat et rond) pour obtenir toutes les saveurs. Et voici la partie amusante - vous pouvez l'obtenir pratiquement n'importe quand au Comptoir Darna tout au long de la soirée.
Couscous
Le couscous est originaire du Maroc. Son nom provient du mot berbère Seksu, qui signifie "bien roulé". Il est normalement servi avec des légumes et des pois chiches sur la viande dans une grande assiette commune où tout le monde mange dans la même assiette. Au Maroc, au lieu d'utiliser des ustensiles (cuillère et fourchette), vous pouvez utiliser vos mains droites. Pas la gauche, mais seulement la main droite. Vous ne devez manger que la section qui se trouve devant vous car il est impoli de prendre la part des autres personnes. À l'aide de vos mains, vous roulez le couscous en boule pour le manger comme il se doit.
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